1. สามารถบริหารจัดการอัตรากำลังคนให้เหมาะสมกับยอดขาย
2. สรรหา รักษา คัดเลือก จูงใจ และประเมินผลการปฏิบัติงาน
3. พัฒนาและฝึกอบรมพนักงานในร้านที่รับผิดชอบให้มีความรู้ ความชำนาญในงาน
4. รับนโยบายของบริษัทฯ นำไปสื่อสารได้ถูกต้องและติดตามการไปปฏิบัติตามนโยบายของบริษัท
5. บริหารจัดการแผนงานในการสร้างยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่ได้รับมอบหมาย

1. สามารถทำงานเป็นกะได้ (ปรับเปลี่ยนเวลาทำงานได้)
2. มีประสบการณ์ร้านอาหารในตำแหน่งผู้จัดการร้านอย่างน้อย 1 ปี (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
3. มีความเป็นผู้นำ